Asun Yo soy Asun y nací en 1965. Soy hermana y cuñada de las aquí presentes.
Beatriz Bueno, pues yo soy Beatriz, nací en el… piiip, en el 57. Tengo la voz fatal…Soy hermana de ellas también y cuñada y bueno, ya está, paso el testigo…
AmparoYo soy Amparo. Nací en 1962. Las conocí… bueno, primero conocí a mi marido que trabajaba en el mercado y ya está.
Son las hermanas de Marcelo, de mi marido, y eso.
Ángeles Y yo soy la madre casi de todas porque soy la hermana mayor. Soy Ángeles y ya hace más de 50 años que me marché del barrio pero tengo recuerdos preciosos de mi adolescencia.
El año 58, después de la riada, mis padres, desde el pueblo, desde Villar del Arzobispo, vinieron a la calle Sagunto.
Mi padre trabajaba aquí en Collado, nosotros estábamos en la portería de la finca del chaflán de la calle Sagunto y Fray Pedro Vives.
Ahí fue uno de los primeros años, que bueno, yo iba haciendo escapaditas a conocer callecitas… la calle San Guillen, el Mercado y poco a poco, al ser la mayor, también iba a comprar y tenía mis amigas.
Dos que vivían en la calle Santa Isabel, una que tenía la carbonería su familia y yo venía a comprar carbón para el brasero, y la otra vivía al otro extremo y era mi amiga que se bajaba con el carro a comprar al mercado, pero venía a donde estaba yo, hablábamos un rato y se volvía a marchar, a comprar.
AmparoYo vine al año. Yo nací en Masarrojos y vine aquí en aquí a Fray Pedro Vives al año de nacer.
Ahí mi padre también trabajaba en Collado y mi madre nos llevaba al mercado a mis tres hermanos y a mí todos los sábados. Mientras ella compraba en una parada, nosotros íbamos haciendo turnos en las otras que iba a ir después.
Beatriz Los viernes por la noche, que mi hermana mayor se iba de cena con sus amiguitos de la calle Santa Isabel, con bocatas y con todo, yo era pequeña y me iba con ella y jugaba por allí a cenar y todo.
Recuerdos del mercadito… sólo me acuerdo del señor Paco el Jamonero y su hijo y poco más porque yo no lo recuerdo mucho, la verdad. No sé si es porque siempre iba ella, pero vamos…
Asun Yo recuerdos… también lo he vivido menos pero un recuerdo es que nuestra madre, como era portera en en la calle Sagunto, recuerdo el hecho de que muy temprano, antes de empezar con la portería, aprovechaba ir al mercado porque estaban abiertas las paradas ya más temprano, hacía la compra y luego ya volvía a casa. Eso por la parte de ella.
Por mi parte, no tiene mucho que ver con el mercado en sí, porque cuando éramos adolescentes tenía tres amigas más que vivían también por aquí e íbamos al colegio al otro lado del río.
Y a mediodía, cuando volvíamos de ahí, hacíamos la ronda para dejar a cada una en su casa y pasábamos por el mercadito.
Había, no en las paradas fijas, en las paradas que se extendían por la palmera, había un chaval jovencito que tenía un puesto de hortalizas que nos llevaba locas y era el patatero, nuestro patatero…
Amparo ¿No se llamaría Sebastián?
Asun No sé cómo se llamaba, solo sé que era muy guapo y que era el patatero.
Amparo Había uno que vendía verduras y bueno…
Asun Era era muy jovencito, así guapete.
Amparo Lo llevaba su madre y él.
Asun Que luego nunca he hablado con él…
Nunca hablábamos con él, siempre pasábamos y hacíamos uaaaaaahhh…
Beatriz La vergüenza…
Asun El patatero…
Pero era la estrella del lugar.
Amparo Cuando estaban las paradas antiguas estaban todas a tope y había mogollón de gente. Fue cambiarlas, ponerlas nuevas y es que empezó a vaciarse. Desde que las cambiaron ya no iban allí, prácticamente.
Beatriz No se sabe por qué, pero la gente dejó y dejó de ir.
Amparo También puede ser que empezaron a montar…
Beatriz A abrir Mercadona, a abrir…
Amparo ¡Todo!
Pero antiguamente, bueno, los martes y los sábados era algo demasiado, demasiado, demasiado…
Beatriz Yo creo que debería de volverse a abrir y y potenciar a la gente porque las paraditas esas… el día que vas… te relacionas más con la gente del barrio realmente.
Y es más bonito, ¿verdad?
Beatriz Es más bonito eso.
Asun Comprar en el pequeño comercio, en el sentido ese…
Beatriz Y te relacionas…
Asun Hay una relación mucho más personal…
Beatriz Más directa…
Ángeles Yo lo que pienso es que a mí particularmente, como me fui y claro, me fui y todavía el mercadito estaba en marcha…
Ángeles Y cuando uno de los viajes ya había decaído y muchas paradas cerradas, bueno, tenía una pena por los recuerdos que me que me traía de de mi vida adolescente en esas callecitas…
Guillem Em diuen Guillem. Tinc seixanta-un anys i visc a València, en aquest barri, des que tenia quatre. Fa cinquanta-set anys que visc ací.
Llavors no hi havia res. Era l'únic centre comercial, l'únic lloc on podies anar a comprar qualsevol cosa. Creïlles, fruita, carn, peix...
Algun propietari sí que conec. Encara hi ha gent que està viva i tot. Jo anava a comprar amb ma mare, normalment, i amb el meu germà. Anàvem a comprar fruita i a comprar de tot.
Recorde les taules de la fruita. Perquè no sols és el mercat que ara està tancat, sinó que posaven parades de fruita fora i m'aplegaven justetet, rantet rantet...
Imagina't, un monyigot jo, amb 4 anys, que vaig vindre del poble ací a València. Me'n recorde que compravem fruita i que, de tant en tant, al meu germà i a mi la fruitera ens donava una ambresquilla o un grapaet de cireres.
Jo m'he criat ací, a escassos metres. De vesprada era el lloc de jugar. Anàvem a jugar i sempre trobavem alguna troballa que per mosatros era important.
Que si un all, que si s'havien deixat una ceba... era un lloc per a jugar.
Home, a mi m'ha sabut molt de greu. Perquè era un centre d'encontre i, conforme han anat fomentant les gran superfícies com... bueno, en aquella època era doña Amparo, i després s'ho va quedar el fascista del Roig.
Han anat afonant diferents tendes, sobretot les botigues del barri que venien fruita, pa, llaunes i tot això. Han desaparegut gràcies als grossos.
Està un poquet abandonada. La vida... el ventall de la vida de cadascú ens porta per cada lloc. Però sí, sí que existix eixe víncul de barri, eixa xicoteta història de pertinença a algun lloc.
Ha canviat molt, bastant. Molta gent desconeguda, molta edificació i tot això... però encara hi ha essència de barri. Tu vas a comprar una superfície i és una cosa impersonal. Tu vas al teu carret i pam, pam, pam, pam.
De l'altra forma preguntes al venedor, t'informa, t'orienta, et diu, xarres amb veïns, es passen receptes... "A fulanito li ha passat açò"... i t'assabentes de coses que, normalment, en les grans superfícies no t'assabentes.
Xavi Em diuen Xavier. Vaig nàixer el 1982 a Torrent. Vaig arribar al barri després d'uns anys de viure a Mallorca.
Vaig tornar a València amb moltes ganes d'una València que començava a estar molt activa, i vaig compartir pis a la Saïdia. Aleshores vaig acabar vivint amb uns amics en el carrer d'Oriola.
A vore, jo he de reconèixer que soc una persona a qui li agraden molt els mercats, perquè trobe que aporten molt a la societat i als barris. I és veritat que no coneixia gens este mercat de Sant Pere Nolasc.
Un poquet que vaig gratar, de seguida el vaig trobar. Les primeres vegades que vaig començar a viure en el barri em vaig passejar simplement per a veure'l, arquitectura, etc. fins que el vaig trobar.
En eixe moment, que crec que era al voltant de 2015, el vaig trobar amb quasi totes les parades tancades, i vaig tindre una sensació agredolça.
D'una part hi havia un espai molt màgic. Entraves a una plaça en la qual se respirava...com un barri real. Però, alhora, vore el mercat tancat deixava eixa sensació un poc agredolça.
Recorde això, perquè també passa una cosa. Estem cada vegada, com a clients, un poc més despersonalitzats. Aleshores com que costa més esta interacció amb els més venedors, i recorde un poc eixa sensació d'allà.
Els venedors esperant clientela que segurament tenien fixa però, com jo era un nou habitant del barri, no tenia encara esta connexió. I efectivament, semblava com una xicoteta mort del mercat.
Jo crec que hi ha un doble pol, fins i tot el doble pol, a vegades, el tinc dins de mi. Sóc una persona a la que li agraden molt els mercats però, alhora, quan tens al costat altres maneres de comprar completament fredes i impersonals, de vegades -segons quin dia- pots no tindre ganes de relacionar-te.
I jo de vegades me force. Dic no, no, he d'anar allà per tot el que implica socialment, perquè bàsicament jo crec que és un bé social.
Aleshores és una necessitat que m'autoimpose, però crec que hi ha dos pols. Hi ha un pol on va tota la corrent dels nous sistemes de compra més impersonal en grans superfícies, amb productes que venen de molt lluny, un excés de plàstics... ací podrien no acabar.
I d'una altre, sí que crec que hi ha un grup de gent cada vegada més conscienciat que sí que anem als mercats. I que volen fer valdre eixe dret, però te sents anar contracorrent tot el temps.
Jo, per exemple, que ara visc a Russafa, un barri també en plena gentrificació, en plena despersonalització brutal, trobe que si no existira el mercat de Russafa ja no li quedaria quasi res del que té com a propi.
Aleshores crec que en un barri com la Saïdia seria super important, si encara queden eixes arrels d'antics clients, fins i tot de venedors i venedores, poder tindre l'altre nucli on tornar a reprendre les arrels i fer les valdre.
En un barri que ja ha canviat al llarg dels anys, però que encara manté una certa una certa cohesió social.
I bé, després és que l'espai espai a mi me pareix genial. És veritat que comentàvem això, que està amagat, i que hi ha molta gent que fins i tot viu al barri no sap que existix.
Perquè no passa per allí, perquè no és una zona de pas ni res... però, per a mi, el tema arquitectònic allà té la seua màgia.
Aquella plaça té la seua màgia i, si hi haguera un mercat allí i el farem funcionar… jo crec que podria tindre un gran futur.
